草莓醬的做法美味開胃皮膚好，這里說的草莓醬可不是超市中出售的，一定要自己來做才好呢，不過超市中出售的草莓醬一點都不好吃，還沒有營養(yǎng)，含有的各種添加物質很多，很不健康的呢。

 

　　做法1草莓醬原料選擇鮮草莓1000克，白糖1000克，明膠7克，草莓香精少許，水適量(1)選擇無腐爛的草莓，去蒂、洗凈，用搗碎機或菜刀將其壓碎成泥。(2)將草莓泥倒入鍋中，加水用旺火煮沸3-5分鐘，然后放白糖，改用文火煮8-10分鐘，并不停攪拌。(3)把明膠放入少許水中浸泡片刻，上火加熱至溶，倒入果醬鍋中攪勻，再煮10分鐘左右，然后用湯匙取少許果醬，滴入平盤內，若不流散，即可離火，加入草莓香精充分攪拌均勻，盛入容器內，加蓋密封，隨吃隨取。

 

　　做法2草莓1斤，鮮牛奶2湯匙，蜂蜜1湯匙，檸檬1個，白糖1湯匙。(1)將草莓洗凈切成塊，放到鍋中后加入清水，水量以沒過草莓為準(2)開大火煮15分鐘左右，其間要用勺子不斷攪拌鍋里的草莓，以免它焦。(3)把2湯匙牛奶倒進鍋里，和草莓一起拌勻，將爐火調成小火。(4)往鍋里加入1湯匙白糖、1湯匙蜂蜜，拌勻后小火熬15分鐘，此時草莓已煮成糊狀。(5)將檸檬洗凈切半，用手擠壓檸檬，將檸檬汁擠進草莓醬里，用勺子拌勻。(6)熄滅爐火，等草莓醬放涼后，把它裝瓶放冰箱里，每天可涂在面包上做早餐吃。

 

　　草莓醬的做法美味開胃皮膚好，上班族在工作結束之后，吃點美味的草莓醬，以調節(jié)單調的飲食生活，也利于食欲的增強。