雪榕生物攜手中國(guó)航天新聞發(fā)布會(huì)（記者：潘索菲 攝）
上海雪榕生物科技股份有限公司攜手中國(guó)航天，18日在上海興國(guó)賓館舉行了“生態(tài)與科技同行——雪榕生物攜手中國(guó)航天授牌新聞發(fā)布會(huì)”。
現(xiàn)場(chǎng)，中國(guó)航天基金會(huì)理事長(zhǎng)張建啟向雪榕生物董事長(zhǎng)楊勇萍授于了“中國(guó)航天事業(yè)合作伙伴”的稱號(hào)。目前為止，雪榕生物是食用菌行業(yè)內(nèi)唯一獲此殊榮的企業(yè)，也是中國(guó)航天在上海地區(qū)唯一的食品類合作伙伴。
張建啟指出，雪榕生物之前經(jīng)過中國(guó)航天相關(guān)部門的嚴(yán)格、全方面考察，獲得了專家的一致肯定，早在神州九號(hào)飛船發(fā)射時(shí)即向航天員提供鮮菇產(chǎn)品。
楊勇萍表示，這次與中國(guó)航天建立戰(zhàn)略合作，就是要把是把中國(guó)航天的科技和綠色等核心理念融入到雪榕生物的品牌中，推動(dòng)雪榕生物“生態(tài)菇”新品牌戰(zhàn)略發(fā)展，并提升品牌在消費(fèi)者心目中的知名度和美譽(yù)度。
據(jù)介紹，雪榕生物在菌種、培養(yǎng)基配方、生產(chǎn)工藝等方面均擁有自己的核心自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，引進(jìn)了國(guó)際先進(jìn)的設(shè)備工藝，采用三級(jí)凈化技術(shù)，營(yíng)造良好的人工模擬環(huán)境，將食用菌生長(zhǎng)環(huán)境與病菌、蟲害隔離，從源頭確保了食品安全，而這是傳統(tǒng)生產(chǎn)方式難以做到的。
據(jù)悉，雪榕生物正在與“中國(guó)航天員中心航天營(yíng)養(yǎng)與食品研究室”積極溝通探討，共同在太空培育食用菌方面做出嘗試，不久的將來，興許中國(guó)消費(fèi)者有望吃上 “太空生態(tài)菇”。
