千龍網(wǎng)北京10月31日訊（記者呂崢通訊員隗合軍）今天上午，記者在房山英良蟹味菇生產(chǎn)加工基地看到，工人們將一箱箱鮮嫩的蟹味菇裝上大型冷藏車運(yùn)往批發(fā)市場。這家由房山區(qū)佛子莊鄉(xiāng)上英水村興建的本市首家蟹味菇生產(chǎn)加工基地正式投產(chǎn)，今后每天可向市場供應(yīng)3噸高檔食用菌。

蟹味菇屬高檔食用菌，含有8種人體必需的氨基酸是一種低熱量、低脂肪的保健食品，因此市場價(jià)格一直高居不下。該基地自今年7月試生產(chǎn)以來，白色蟹味菇、黑色蟹味菇分別以每公斤36元和24元的價(jià)格銷售，產(chǎn)品依然供不應(yīng)求。

據(jù)了解，該基地年可生產(chǎn)蟹味菇上千噸，創(chuàng)產(chǎn)值2300多萬元。同時(shí)，能安置近200名農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)。