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    以葡萄蔓為基質(zhì)栽培香菇試驗(yàn)


    【發(fā)布日期】:2013-08-29
     【作者】 王謙; 徐嘯晨; 
     
    【機(jī)構(gòu)】 河北大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 
     
    【摘要】 <正>香菇(Lentinula edodes)又名香蕈、冬菇等,是世界四大食用菌之一[1]。其口味鮮美,香味濃郁,營養(yǎng)豐富,有顯著的藥用及滋補(bǔ)作用[2]。葡萄是全世界種植和消費(fèi)最多的五種水果之一[3],葡萄種植過程修剪下來的葡萄蔓中含有豐富的有機(jī)質(zhì),以往作為林業(yè)廢棄物被隨意堆放或焚燒,基本沒有得到開發(fā)利用,造成嚴(yán)重的資源浪 ……
     
    【關(guān)鍵詞】 香菇; 葡萄蔓; 配方; 
     
    【分類號(hào)】S646.12 
     
     
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