荊大社

【中文摘要】 為培養(yǎng)從事食用菌基礎(chǔ)理論和應(yīng)用技術(shù)及科技致富帶頭人的高級(jí)人才，應(yīng)廣大食用菌愛(ài)好者的強(qiáng)烈要求，經(jīng)湖北省自考委批準(zhǔn)，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)首次開(kāi)考食用菌專業(yè)自學(xué)考試。食用菌?？普n程設(shè)置：鄧小平理論、真菌學(xué)基礎(chǔ)、食用菌栽培學(xué)、食用菌菌種制作與保藏、食用菌貯藏與加工等...

【文獻(xiàn)出處】 中國(guó)食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,編輯部郵箱,1999年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1999-04-007