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    黑木耳韭菜小煎餅


    【發(fā)布日期】:2014-09-28  【來源】:佳釀網(wǎng)
    【核心提示】:黑木耳韭菜小煎餅
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      黑木耳味道鮮美,營養(yǎng)豐富,可素可葷,黑木耳鐵的含量極為豐富,為豬肝的7倍多,現(xiàn)代營養(yǎng)學家盛贊黑木耳為“素中之葷”,其營養(yǎng)價值可與動物性食物相媲美。故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發(fā),并可防治缺鐵性貧血哦。下面佳釀網(wǎng)小編把黑木耳剁碎和韭菜一起做小煎餅,真是一款不錯的美味早餐餅。
      食材:黑木耳、韭菜、面粉
      配料:精鹽、食用油、清水
      做法與步驟圖:
      1、食材。
      2、韭菜洗凈切碎。
      3、泡發(fā)的黑木耳,洗好。再切碎。
      4、黑木耳碎和韭菜末,面粉,加入碗中。
      5、加入適量清水,和成糊,拌的時候,筷子有稍微的阻力。
      6、加入少許鹽拌勻。
      7、平鍋涮油,裝上面糊。
      8、煎至一面凝固,翻面,煎熟即可。
      9、裝碟。
      小貼士:用的蔬菜有點多,面粉適合稠一些更好煎制??曜訑嚻饋碛猩晕⒌淖枇Α?/div>
     

     
     
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