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蝦煮杏鮑菇
【發(fā)布日期】:2015-05-06 【來(lái)源】:好廚網(wǎng)
【核心提示】: 1.準(zhǔn)備鮮沼蝦 2.用剪刀剪去蝦須蝦腳,冼凈瀝水備用 3.杏鮑菇先切片再切絲 4.起油鍋姜蔥蒜爆香后放入沼蝦翻炒 5.
1.準(zhǔn)備鮮沼蝦
2.用剪刀剪去蝦須蝦腳,冼凈瀝水備用
3.杏鮑菇先切片再切絲
4.起油鍋姜蔥蒜爆香后放入沼蝦翻炒
5.加料酒再加小半碗開(kāi)水
6.調(diào)入鹽
7.放入杏鮑菇絲
8.等杏鮑菇絲煮軟后調(diào)點(diǎn)雞精,撒點(diǎn)香菜末即成
種清清淡淡又鮮味十足的河海鮮,這款帶湯水的蝦加了杏鮑菇的鮮味變得更特別了!
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