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黑椒煎杏鮑菇
【發(fā)布日期】:2017-10-30 【來源】:美食杰
【核心提示】:材料:杏鮑菇200克、色拉油適量、食鹽3克、黑胡椒20克
材料:杏鮑菇200克、色拉油適量、食鹽3克、黑胡椒20克
做法:
1.杏鮑菇?jīng)_洗干凈后用廚房紙擦干水分,切片
2.平底鍋倒入少許色拉油燒熱(有黃油用黃油更香),把杏鮑菇排進平底鍋中,中小火煎
3.撒少許鹽,鹽不要多放,太咸的話會掩蓋杏鮑菇本身的鮮甜味
4.撒上少許黑胡椒碎;翻面后同樣撒少許鹽和黑椒碎,兩面煎至邊緣微黃即可
關鍵詞:
蘑菇
菜譜
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