-食材-
蘑菇、姜、蒜頭、蠔油、青紅椒、雞精
-步驟-
1.蘑菇們洗干凈切小，青椒和紅椒切碎。
2.鍋里放油燒熱，放蒜、姜片爆香，下蘑菇。
3.加一點(diǎn)兒蠔油。然后炒一炒蘑菇會(huì)出來湯汁，轉(zhuǎn)小火稍稍燜1分鐘。
4.青紅椒入鍋翻炒。
5.試試咸味，不夠加鹽。
6.加一點(diǎn)雞精。
-食材-
蘑菇、姜、蒜頭、蠔油、青紅椒、雞精
-步驟-
1.蘑菇們洗干凈切小，青椒和紅椒切碎。
2.鍋里放油燒熱，放蒜、姜片爆香，下蘑菇。
3.加一點(diǎn)兒蠔油。然后炒一炒蘑菇會(huì)出來湯汁，轉(zhuǎn)小火稍稍燜1分鐘。
4.青紅椒入鍋翻炒。
5.試試咸味，不夠加鹽。
6.加一點(diǎn)雞精。
