原料
孢子甘藍(lán): ， 雞腿菇: ， 素蠔油:
步驟
1雞腿菇切丁，孢子甘藍(lán)切丁。
2熱鍋，少許油，下雞腿菇稍作煸炒至呈現(xiàn)濕軟，下孢子甘藍(lán)繼續(xù)翻炒。
3入少許水，主要為了孢子甘藍(lán)不要過于生口。
4加入適量素蠔油，稍收汁，出鍋。
小技巧
素蠔油咸鮮適口，就沒有另外放細(xì)鹽或蔬菜精調(diào)味等。
原料
孢子甘藍(lán): ， 雞腿菇: ， 素蠔油:
步驟
1雞腿菇切丁，孢子甘藍(lán)切丁。
2熱鍋，少許油，下雞腿菇稍作煸炒至呈現(xiàn)濕軟，下孢子甘藍(lán)繼續(xù)翻炒。
3入少許水，主要為了孢子甘藍(lán)不要過于生口。
4加入適量素蠔油，稍收汁，出鍋。
小技巧
素蠔油咸鮮適口，就沒有另外放細(xì)鹽或蔬菜精調(diào)味等。
