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    香菇肉餅


    【發(fā)布日期】:2024-11-30  【來源】:大廚網(wǎng)
    【核心提示】:香菇肉餅做法

    原料

    瘦肉一塊 , 香菇, 蒜, 姜, 蔥, 雞粉, 料酒 , 鹽, 生抽, 花生油:

    步驟

    1瘦肉、香菇、一小塊姜、兩顆蒜剁碎

    2將剁碎的材料揉在一起,加入除了以外的所有材料,揉一揉,注意生粉要最后加。

    3下鍋煎一煎,只要表面略熟就好

    4放進鍋里蒸20分鐘,撒上蔥花焗幾分鐘,完成


     
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