黃毅; 謝寶貴; 朱堅(jiān)
福建農(nóng)業(yè)大學(xué)

【中文摘要】 白背毛木耳集約化立體栽培技術(shù)黃毅，謝寶貴，朱堅(jiān)（福建農(nóng)業(yè)大學(xué)福州金山３５０００２）白背毛木耳是近年來(lái)引進(jìn)的一個(gè)毛木耳新品種，它營(yíng)養(yǎng)豐富，質(zhì)脆嫩，口感優(yōu)于普通毛木耳。該品種耳片面黑背白，商品外觀性狀好，是出口暢銷品種，價(jià)格是普通毛木耳的１～３倍。我國(guó)目...

【文獻(xiàn)出處】 中國(guó)食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,編輯部郵箱,1996年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1996-02-009