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香菇 公園 草菇 玉米芯 巴西 廣東 黑龍江 塊菌
林聲漢 廣東海南區(qū)食用菌研究中心
【中文摘要】 <正> 用液態(tài)氮冷凍技術(shù)保藏草菇菌種,目前在國外已有應(yīng)用,但在國內(nèi)研究不多。草菇對低溫的忍耐度較差,菌絲在5℃下即易死亡。我們將草菇菌種經(jīng)-195.8℃冷凍120天解凍復(fù)蘇,仍然保持菌種
【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1987年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1987-03-013
