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食用菌中的黑鉆石“松露”

【發(fā)布日期】：2010-11-15

【作者】韓省華

【機構(gòu)】浙江省麗水市農(nóng)業(yè)科學院

【關(guān)鍵詞】松露;采集;食用方式;食味;藥用功能

【文獻出處】浙江食用菌, Edible Fungi of Zhejiang, 編輯部郵箱 , 2010年04期

【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2010-04-041

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