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    菌菇火鍋湯底


    【發(fā)布日期】：2023-12-28  【來源】：素小廚
    【核心提示】：菌菇火鍋湯底做法
    材料
    草菇4個(gè)
    香菇2個(gè)
    金針菇50克
    蟲草花20克
    平菇50克
    白玉菇50克
    豆腐150克
    胡蘿卜適量
    蒿子稈100克
    豆芽200克
    大白菜300克
    水600克

    做法
    1. 各種蘑菇洗干凈，香菇用小刀從中間對稱的劃開，切出花紋；
    2. 豆芽，白菜放在鍋底，然后依次碼放上蘑菇、蒿子稈和豆腐；
    3. 加入水放在火上煮開后，轉(zhuǎn)小火燉煮5分鐘即可。



     
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