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      4. 殷朝敏:抑制黃嘌呤氧化酶活性、減輕腎損傷、調節尿酸轉運因子、修復腸道屏障、改善腸道菌群紊亂,桑黃多途徑降低血清尿酸水平


        【發(fā)布日期】:2022-08-23  【來(lái)源】:易菇網(wǎng)  【作者】:莫明珂
        【核心提示】:“高尿酸血癥已經(jīng)成為‘高血壓、高血脂、高血糖’之后的‘第四高’,且趨向年輕化。目前,我國高尿酸血癥患者高達13.3%;痛風(fēng)患者人數高達1.1%?!?月13日,2022第三屆中國桑黃產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì )暨中國(臨清)桑黃全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展大會(huì )在山東臨清舉行,在桑黃研究學(xué)術(shù)研討會(huì )環(huán)節,湖北省農業(yè)科學(xué)院副研究員殷朝敏就“桑黃功能活性挖掘及其降尿酸機制研究”做了報告。

        殷朝敏作報告

        “高尿酸血癥已經(jīng)成為‘高血壓、高血脂、高血糖’之后的‘第四高’,且趨向年輕化。目前,我國高尿酸血癥患者高達13.3%;痛風(fēng)患者人數高達1.1%?!?月13日,2022第三屆中國桑黃產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì )暨中國(臨清)桑黃全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展大會(huì )在山東臨清舉行,在桑黃研究學(xué)術(shù)研討會(huì )環(huán)節,湖北省農業(yè)科學(xué)院副研究員殷朝敏就“桑黃功能活性挖掘及其降尿酸機制研究”做了報告。

        報告中,殷朝敏對楊樹(shù)桑黃功能活性挖掘以及桑黃降尿酸機制研究做了介紹。研究表明楊樹(shù)桑黃中含有多糖、多酚、萜類(lèi)、甾醇、脂肪酸和氨基酸等多種化學(xué)成分。他分享了桑黃醇提物和粗多糖體外腫瘤細胞抑制活性、桑黃粗多糖體內增強免疫活性實(shí)驗。

        “桑黃粗多糖具有增強免疫的功能,其抗腫瘤效果可能是通過(guò)增強機體免疫功能來(lái)實(shí)現”。殷朝敏在報告中表示。實(shí)驗表明,桑黃粗多糖促進(jìn)了胸腺、脾臟等免疫器官的正常運行;增加了機體免疫相關(guān)因子的分泌及釋放;增強了機體抗氧化能力;調節腸道屏障的功能以及腸道菌群組成及結構,恢復腸道穩態(tài);增加腸道內短鏈脂肪酸含量,通過(guò)短鏈脂肪酸介導的信號途徑進(jìn)行調控。

        據介紹,尿酸水平長(cháng)期偏高,將導致尿酸結晶析出,進(jìn)而刺激機體產(chǎn)生炎癥反應,也就是痛風(fēng)的發(fā)生。在桑黃降尿酸機制研究上,實(shí)驗表明,桑黃可降低血清尿酸和黃嘌呤氧化酶活性,桑黃醇提物的攝入顯著(zhù)降低了高尿酸血癥小鼠肝臟與血清中的黃嘌呤氧化酶活性,桑黃醇提物可能通過(guò)抑制黃嘌呤氧化酶活性減少尿酸的生成;可改善腎臟損傷,促進(jìn)尿酸排泄桑黃醇提物干預后,高尿酸血癥小鼠腎小管形態(tài)改善,炎癥減輕;調節尿酸轉運因子表達,桑黃醇提物的攝入降低了尿酸轉運因子GLUT9和URAT1表達量,抑制了尿酸的重吸收,減少血液中尿酸的來(lái)源;可修復腸道屏障,改善腸道菌群紊亂,桑黃醇提物攝入改善小鼠回腸屏障受損情況,增加了回腸絨毛的數量。

        據了解,湖北省農科院食用菌加工團隊,主要開(kāi)展食用菌營(yíng)養調控、貯藏保鮮、精準加工及功能活性機制研究,開(kāi)發(fā)了食用菌主食、營(yíng)養配菜、健康零食、風(fēng)味調料、功能配料等五大類(lèi)20多個(gè)產(chǎn)品,其中大部分已在企業(yè)轉化,現有科技人員10人,高級職稱(chēng)6人,博士5人,承擔省部以上科研項目40多項,鑒定/評價(jià)科技成果8項(5項國際先進(jìn)水平),申報國家發(fā)明專(zhuān)利60多項(授權32項)制定地方標準4項,備案企業(yè)標準10多項發(fā)表學(xué)術(shù)論文100多篇(SCI/EI論文40余篇)獲湖北省科技進(jìn)步一等獎1項,二等獎2項。

        本次會(huì )議由中國菌物學(xué)會(huì )、國家食用菌工程技術(shù)研究中心、吉林農業(yè)大學(xué)國家教育部食藥用菌工程研究中心、聊城市農業(yè)農村局、臨清市人民政府共同主辦,由中國菌物學(xué)會(huì )桑黃產(chǎn)業(yè)分會(huì )、中國菌物學(xué)會(huì )菌物產(chǎn)業(yè)分會(huì )、易菇網(wǎng)、臨清清源正本生物醫藥科技有限公司承辦,由中國林產(chǎn)工業(yè)協(xié)會(huì )桑產(chǎn)業(yè)分會(huì )、上海市農業(yè)科學(xué)院食用菌研究所、臨清市農業(yè)農村局、臨清市科技局、臨清市發(fā)展和改革局、臨清市先鋒路街道辦事處、臨清市新華路街道辦事處、臨清市衛生健康局、臨清市中醫藥管理局、臨清市市場(chǎng)監督管理局、夏津尚品園桑樹(shù)產(chǎn)業(yè)合作社、諸城市良工機械有限公司、湖北裕山食用菌機械有限公司、武進(jìn)區湖塘常陰遮陽(yáng)網(wǎng)廠(chǎng)等單位協(xié)辦,由武漢菌博會(huì )展服務(wù)有限公司執行。除了大會(huì )主旨報告,還進(jìn)行了桑黃學(xué)術(shù)研討會(huì )、桑黃產(chǎn)銷(xiāo)交流會(huì )與圓桌論壇、桑黃博物館奠基儀式,參會(huì )代表還前往野生桑黃活體椴木棚、臨清桑黃中醫藥科技產(chǎn)業(yè)園1期、臨清桑黃中醫藥科技產(chǎn)業(yè)園2期、黃河古道桑黃樹(shù)群參觀(guān)。

         
        關(guān)鍵詞: 桑黃 尿酸 殷朝敏
         
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